Tarta de zanahoria y chocolate

La receta que te traigo hoy es marca de la casa, surgió de mi hija mediana a propósito de un capítulo de dibujos que estaba viendo y de su razonamiento sobre como podríamos hacer una tarta mas saludable. La verdad es que evidentemente es mas sano tomar una pieza de fruta pero creo que hemos conseguido … Continúa leyendo

Mini pasteles de queso y lima

En casa somos muy fans del chocolate y bastante golosos porqué no reconocerlo, pero de vez en cuando trato de ampliar nuestro repertorio de dulces y de introducir sabores nuevos, los pasteles de hoy son un ejemplo. Si te gusta el sabor de la lima y te gustan los arándanos tienes que hacer estos pasteles … Continúa leyendo

Galletas de queso

Ya sabéis lo que me gusta cocinar e involucrar a mis hijos en la cocina, mezclar, amasar, calcular las cantidades es una actividad muy divertida pero es que además Cocinar con niños es una de las mejores formas que existen a mi juicio para que una familia tenga una alimentación saludable. Hoy nos hemos puesto manos a la obra … Continúa leyendo

Bizcocho bicolor

Un bizcocho en dos colores delicioso para cualquier desayuno o merienda especial Pastel Bicolor, Bizcocho Cebra… puedes llamarlo como mas te guste, la idea es conseguir un pastel suave y esponjoso en el que la combinación de colores (y sabores) lo hace aún mas apetecible que un bizcocho normal. Realmente la receta que te propongo hoy es una … Continúa leyendo

Tarta de queso súper esponjosa

La tarta de queso de hoy es la mas suave y esponjosa que he probado nunca. Es una tarta de horno hecha al baño maría, aún así es muy sencilla y rápida de hacer, quizás lo mas complicado es preparar los moldes, debemos cubrirlos con papel de hornear si queremos que nos quede con este … Continúa leyendo

La receta definitiva para hacer Volcanes de chocolate

La receta que hoy comparto es tan sencilla de hacer que si quieres quedar bien y no eres muy manitas en la cocina yo no lo dudaría: haz volcanes de chocolate. La mayor dificultad que tiene es elegir el momento adecuado para sacarlos ¿Pero sabes una cosa? Con esta receta si te pasas de tiempo consigues unos deliciosos … Continúa leyendo