Tiramisú de cerezas

Cuando estuve en las bodegas Ruinart la chef nos sorprendió a todas y todos con un postre que a mi particularmente me gustó un montón un Tiramisú de cerezas delicioso. Fue probarlo y pensar este postre lo tengo que hacer yo cuando vuelva a Ibiza. Si has hecho la receta de Tiramisú que está en … Continúa leyendo

Receta: Coulant de chocolate

Hoy recupero la receta de los volcanes de chocolate o Coulant que compartía contigo en 2015 por si no la has visto, porque para mi sigue siendo la receta definitiva. Hacía mucho que no los hacía y el pasado viernes mis peques se acordaron de lo mucho que les gustan, así que me puse manos a … Continúa leyendo

El Brownie definitivo con almendras

Ya tengo una receta de brownie en el blog que es la que llevaba haciendo toda la vida, sin embargo desde mediados de octubre me animé a probar esta otra pensando en la tarta del cumple de Chloe y tengo la impresión que es aún mejor. Como te decía empecé a hacerla para el cumple … Continúa leyendo

Tarta de fresas casera ¡Riquísima!

La temporada de fresas ya ha empezado y eso implica que a veces aunque no queramos se nos acumulan fresas en casa que maduran demasiado rápido. Para poder aprovecharlas hoy te traigo una receta de una tarta de fresa tan rica como fácil de hacer.  En el propio bizcocho ya le añadimos fresas cortadas en … Continúa leyendo

Galletas de almendras, avena y tahin

La receta de hoy no la encontrarás en ningún otro sitio,  se trata de una adaptación personal de las galletas de avena con mantequilla de cacahuete. He ido variando los ingredientes hasta conseguir que las galletas estuvieran a mi gusto y que fueran aptas para alérgicos a los frutos secos (obviamente que toleren la almendra), por el … Continúa leyendo

Aprende a hacer Gofres Belgas

No sé decirte cuanto tiempo llevaba queriendo hacer gofres, ¡me encantan! Cada vez que estamos en una fiesta y me llega su aroma ¡se me hace la boca agua! Pero con la alergia de mi hijo mayor a algunos frutos secos, casi nunca puedo disfrutarlos. La verdad es que es alucinante la cantidad de empresas que incumplen … Continúa leyendo