Crema de Zanahoria con jengibre y aguacate

Una crema con un sabor muy especial, es suave, agridulce y con un ligero toque picante al final. Es difícil describirla ¡hay que probarla! Se trata de una receta muy de diario que podemos utilizar tanto en la comida como en la cena. Se trata de una crema de zanahoria suave con jengibre y decorada con … Continúa leyendo

Arroz con pollo, brocoli y granada

La temporada de granadas ha empezado hace ya mas de un mes. A mi es una fruta que me gusta mucho pero que sin embargo siempre había consumido al natural. Normalmente las granadas me parecen un buen recurso para picar sobre todo por las noches. Si eres de las que sueles cenar y luego terminas picando … Continúa leyendo

Galletas de queso

Ya sabéis lo que me gusta cocinar e involucrar a mis hijos en la cocina, mezclar, amasar, calcular las cantidades es una actividad muy divertida pero es que además Cocinar con niños es una de las mejores formas que existen a mi juicio para que una familia tenga una alimentación saludable. Hoy nos hemos puesto manos a la obra … Continúa leyendo

Bizcocho bicolor

Un bizcocho en dos colores delicioso para cualquier desayuno o merienda especial Pastel Bicolor, Bizcocho Cebra… puedes llamarlo como mas te guste, la idea es conseguir un pastel suave y esponjoso en el que la combinación de colores (y sabores) lo hace aún mas apetecible que un bizcocho normal. Realmente la receta que te propongo hoy es una … Continúa leyendo

Lasaña de Berenjena

Las berenjenas son una verdura que me encanta, si salgo a comer fuera cualquier plato que la lleve llama inmediatamente mi atención.También soy bastante fan de la lasaña, ya sea de carne, espinacas o verduras. Así que se me ocurrió buscar una receta que agrupara la lasaña y las berenjenas y…¡lo encontré! Lasaña de Berenjenas un plato delicioso … Continúa leyendo

Tosta de aguacate y queso de cabra

Es difícil describir la perfecta mezcla de sabores de la receta de hoy. Una receta rápida muy sencilla de elaborar y perfecta tanto para el desayuno, como la merienda o el aperitivo. Esta tosta de aguacate y queso de cabra estoy segura que te va a sorprender sobre todo por como encajan los sabores de los cuatro ingredientes principales, … Continúa leyendo