Barritas de cereales caseras

A raíz del documental que vimos en casa «mas allá del peso» del que os hablé hace unas semanas, y de una visita al súpermercado donde mi hijo mayor le dio la vuelta a un paquete de barritas de cereales para comprobar la cantidad de azúcar que llevaban, nació esta receta. Nuestras barritas de cereales … Continúa leyendo

Galletas de chocolate

Crujientes por fuera, blanditas por dentro y con un intenso sabor a chocolate y una pizca de sal, así son las galletas de chocolate que hace unas semanas os enseñaba en Instagram y de las que hoy os traigo la receta. La receta es una adaptación del libro de Mariam Keyes «Salvada por los pasteles» … Continúa leyendo

Bollitos dulces de calabaza

Hoy os traigo una receta rica, sencilla y muy fácil de hacer para aquellas que tengáis una batidora con función de amasado. Lo único que necesita es tiempo de levado ya que hay que dejar la masa reposar en la nevera durante unas 6 u 8 horas y luego durante prácticamente otras dos horas mas. Por … Continúa leyendo

Magdalenas súper esponjosas

Hoy os traigo una receta que espero todas conozcáis porque son las magdalenas mas deliciosas que he probado nunca: las Magdalenas de Xabier Barriga. Tenía pendiente hablaros de ella desde que puse esta foto en Instagram. Si nunca las habéis hecho espero que os animéis a hacerlas porque es imposible que os salga mal y … Continúa leyendo

Crema de calabaza al Gratín

Ahora que comienza la temporada de calabaza y tengo un buen surtido casero me he puesto manos a la obra con las recetas con calabaza. El año pasado ya compartí con vosotras los buñuelos de calabaza y las magdalenas de calabaza y chocolate (supongo que las recordáis) esta vez he decidido utilizar la calabaza como … Continúa leyendo

Helado casero de frambuesa y mora.

Después de hacer la tarta de moras  lo siguiente que quería intentar era  hacer helado casero, sobre todo porque el sabor del relleno de la tarta me recordó muchísimo al helado de frambuesas que había comido hacía años en el Malaín. Os voy a dar las dos formas que tengo de hacer el helado, lo podéis hacer … Continúa leyendo