Guacamole a mi manera

Seguramente esta receta no sea para ti ninguna novedad pero me apetecía compartirla ya que en esta época del año los aguacates están fenomenal de precio (al menos en Ibiza) y es un acompañamiento muy rico para muchos platos. Digo que es un guacamole a mi manera porque en realidad es una especie de ensalada … Continúa leyendo

Champiñones al ajillo

La receta de hoy es de esas recetas sencillas que están buenísimas aunque el aspecto de las fotos no sea increíblemente apetecible. Se trata de champiñones al ajillo picantes, una receta que podrás utilizar tal cual para una cena por ejemplo o para hacer una tapa que acompañe a otras. Lo ideal hubiera sido haberla … Continúa leyendo

Feliz año nuevo: fresas con chocolate

Aún no había tenido ocasión de desearte un feliz año nuevo por aquí, creo que únicamente lo he hecho a través de Instagram. Mis disculpas si alguna no está (o no me sigue) en esta red social. Como te contaba en el último artículo de 2019, he estado un par de semanas de vacaciones. Y … Continúa leyendo

Receta: Coulant de chocolate

Hoy recupero la receta de los volcanes de chocolate o Coulant que compartía contigo en 2015 por si no la has visto, porque para mi sigue siendo la receta definitiva. Hacía mucho que no los hacía y el pasado viernes mis peques se acordaron de lo mucho que les gustan, así que me puse manos a … Continúa leyendo

Comer de picnic durante las vacaciones en verano.

Hace ya dos años compartía contigo sencillos menús para llevar de picnic hoy con la mente puesta en vacaciones y con la evolución que ha sufrido a lo largo del tiempo nuestros picnics retomo el tema para que veas que la playa, comer fuera de casa o las vacaciones no están reñidas con comer de un modo … Continúa leyendo

Aprende a hacer los refrescos caseros más ricos

El otro día encontré en Twitter un Ebook para hacer refrescos caseros con un montón de recetas y de trucos para conseguir resultados ricos y vistosos. Su base el agua o el agua con gas combinado con zumos, trozos de fruta, especies etc. La guía además de tener un montón de recetas tiene fotos preciosas que … Continúa leyendo