Bizcocho de Zanahoria y Chocolate

Seguramente este será una de las recetas de bizcocho más ricas y más sencillas que he hecho. Mi hija pequeña vino un día del cole con la receta muy emocionada. Por lo visto es una receta típica en casa de una de sus amigas y yo solo puedo decir que es una delicia. No se … Continúa leyendo

Tarta de queso: La receta definitiva

Hoy te traigo un postre muy rico: Una deliciosa tarta de queso de solo 5 ingredientes muy fácil de hacer ¡toma nota! Ingredientes: 4 huevos- 500g de queso crema- 250 ml de nata líquida- 180g de azúcar, 75 gramos de harina (1 cucharada sopera bien cargada) Preparación: Precalentamos el horno a 200 grados con la función … Continúa leyendo

Feliz año nuevo: fresas con chocolate

Aún no había tenido ocasión de desearte un feliz año nuevo por aquí, creo que únicamente lo he hecho a través de Instagram. Mis disculpas si alguna no está (o no me sigue) en esta red social. Como te contaba en el último artículo de 2019, he estado un par de semanas de vacaciones. Y … Continúa leyendo

Mi último descubrimiento Gourmet: Picadora Manual

A finales de agosto cuando volvimos a Ibiza, no tenía ni idea de que de casa de mis suegris traía el que sería todo un descubrimiento gourmet: una picadora manual. ¿Por qué ha sido un descubrimiento? Porque hace que picar la verdura muy fina lleve mucho menos tiempo y que la tarea sea la mar … Continúa leyendo

Hamburguesa Veggie: Remolacha y lentejas

El fin de semana intenté probar a hacer esta receta sin mucho éxito la verdad pero  quería compartirla contigo por si como yo buscas recetas veggie diferentes. Ya había hecho hamburguesas Veggie en otras ocasiones, puede que recuerdes la receta hamburguesas de calabaza pero nunca había utilizado remolacha fresca en la cocina, solo la de bote para ensaladas y para … Continúa leyendo

Recetas sabrosas para el frío invierno

Este fin de semana ha llegado el frío oficialmente y aunque las temperaturas son dispares seguro que vivas donde vivas te apetecerá una sabrosa y calentita receta típica de invierno. Si me sigues en Instagram habrás visto que preparé Tortos de Maíz el sábado y Fabada Asturiana el domingo. Dos recetas sencillas de cocinar que … Continúa leyendo