Tenemos esta receta súper testada, hemos hecho hamburguesas con pan casero en reuniones con amigos, en cumpleaños, en alguna cena de fin de semana… Las hemos hecho en tamaño normal, versión maxi, en versión mini a modo de canapé y en tamaños variados como hoy, para todos los miembros de la familia. Pero en todas las … Continúa leyendo
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Gourmet
Semana Santa está ya a la vuelta de la esquina así que vamos a hacer nuestra propia versión de un dulce tradicional de esta época del año: Las rosquillas Esperamos que os animéis a hacerlas y os gusten mucho. Son muy sencillas y rápidas de hacer, además como podéis ver en las fotos es una … Continúa leyendo
Era totalmente inevitable que tras hacerme con la biblia de la cocina italiana «Cuchara de Plata» -pudisteis ver la foto en Instagram– un día un otro apareciera en el blog alguna receta de este libro. Por supuesto cumple con los dos requisitos fundamentales de nuestra sección Gourmet: fácil de hacer, pocos ingredientes y algo versionada. Creo que … Continúa leyendo
Se acerca carnaval y en esta época del año en Asturias son muy típicos los Frisuelos -también llamados fayuelos- Este postre que se puede comer tal cual simplemente espolvoreado con azúcar -o también relleno de mermelada, chocolate, nata o cualquier otra cosa que se nos ocurra- tiene gran parecido a los crepes franceses, no así … Continúa leyendo
Puede que no exista una receta con menor número de ingredientes y mas sencilla de realizar que nuestros míticos Churros. Sin embargo no hace mucho me quedé atónita viendo una que incluía un montón de ingredientes tales como el agua de Azahar o la pimienta de Espelette. No dudo que el resultado sea bueno, pero en mi … Continúa leyendo
Hoy os traigo la receta de la tarta mas rica que he probado en los últimos tiempos y esto es mucho decir porque no lleva ni una pizca de chocolate (con lo que me gusta). La receta original pertenece al Libro de Marian Keyes «Salvada por los pasteles» que si recordáis me regalaron mis peques … Continúa leyendo
