Nuestra receta de tortitas es tan sencilla como deliciosa. La puedes hacer con harina integral, harina blanca o el tipo de harina que prefieras. Uno de los trucos más importantes para que las tortitas tengan un aspecto y sabor delicioso, es la temperatura de la sartén. Da igual que las hagas con vitrocerámica o con … Continúa leyendo
Y en general supongo que mermelada cualquier fruta que no tenga demasiada agua y que os guste. De momento yo me he animado con estos dos sabores, para poder dar salida a la gran cantidad de fruta que se me acumulaba (por cierto, la receta me la dio una de vosotras a través de Instagram). … Continúa leyendo
Descubrí este delicioso pastel hará un par de semanas cuando pude conocer Defábula, una cafetería muy chula que entre sus bondades cuenta con una oferta seleccionada de postres caseros -ya os he enseñado una foto de su maravillosa decoración a través de Instagram– El caso es que a mi no me gusta la fruta cocinada … Continúa leyendo
Hace bastante tiempo que no hacíamos un postre de los chocolatosos que tanto nos gustan, porque como sabréis las que me seguís en Twitter hemos tenido algunos problemas con el chocolate ya que el nuestro tiene que ser libre de trazas de frutos secos (al menos sin avellanas, ni nueces) y desde que las pepitas de … Continúa leyendo
Sin duda la sangría de Sidra está siendo la estrella de nuestras celebraciones veraniegas. Seguro que no hace falta que os diga que la sidra asturiana es probablemente uno de los productos mas característicos de Asturias junto con el queso Cabrales. La verdad es que nuestro país tiene una producción gastronómica excelente sin embargo no todas … Continúa leyendo
Hace un par de semanas me llegó a casa una de las cestas de «yo como bien« una start up española que promete facilitarnos la vida a muchos de a los que nos agobia pensar que hacemos para comer a lo largo de la semana. Si sois de las que muchos días os preguntáis ¿y … Continúa leyendo
