Berenjenas gratinadas

Era totalmente inevitable que tras hacerme con la biblia de la cocina italiana “Cuchara de Plata” -pudisteis ver la foto en Instagram– un día un otro apareciera en el blog alguna receta de este libro. Por supuesto cumple con los dos requisitos fundamentales de nuestra sección Gourmet: fácil de hacer, pocos ingredientes y algo versionada. Creo que … Continúa leyendo