Tenía clarísima la receta que quería hacer este año cuando salimos al campo a recoger moras. Hacía un par de años que no iba a recoger moras con mis hijos y si en aquella ocasión la tarta de moras tenía cobertura de nata, esta vez el chocolate iba a ser protagonista. Lo primero que hice fue una mermelada … Continúa leyendo
Septiembre es un mes estupendo para salir al campo a recoger moras silvestres, ya sabes lo que me gustan este tipo de actividades. Seguramente es el mejor mes para encontrar muchas moras maduras con las que podamos hacer mermelada -tienes la receta que yo utilizo desde hace un par de años pinchando en el enlace-. La mermelada … Continúa leyendo
Después de hacer la tarta de moras lo siguiente que quería intentar era hacer helado casero, sobre todo porque el sabor del relleno de la tarta me recordó muchísimo al helado de frambuesas que había comido hacía años en el Malaín. Os voy a dar las dos formas que tengo de hacer el helado, lo podéis hacer … Continúa leyendo
Hace unos días compartía con vosotras una actividad con la que me divierto muchísimo: salir al campo a recoger moras silvestres y os comentaba que con las moras podemos hacer diferentes platos con un sabor muy característico. Uno de los que mas me gustó fue esta tarta de moras que podéis ver en las fotos. … Continúa leyendo
La naturaleza dependiendo de la época del año, pone a nuestro alcance diferentes productos totalmente gratuitos con los que podemos elaborar platos, dulces, mermeladas, helados etc. Agosto es la época de las moras, los arándanos, los miruéndanos… No puedo evitarlo, me encanta la idea de salir a campo abierto, pasear y observar las plantas para encontrar … Continúa leyendo
