Burgo de Arias…

Debo decir que me siento halagada cuando una marca de cocina se interesa por nuestra nueva sección Gourmet. En este caso ha sido Burgo de Arias quien nos ha  propuesto un reto: elaborar una receta con queso Burgo de Arias.  Lo primero que me vino a la cabeza al plantearme una receta con queso fue combinarla … Continúa leyendo

Fresas con Nocilla o Chocolate

Las que seáis muy aficionadas al chocolate os pondréis fácilmente en situación. Momento antojo: quiero algo de chocolate rico. Echo un vistazo y ni rastro de nada apetecible y sin tiempo para preparar nada, porque quiero algo de chocolate ya, no quiero que esperar a hacerlo, dejarlo enfriar… Tras vislumbrar al fondo del frigo un … Continúa leyendo

Desayuno de San Valentín…

Como os contaba hace varias semanas el día de hoy me parece una gran oportunidad de decirle a nuestros seres queridos con algún detalle especial lo mucho que significan para nosotros. Es verdad que como alguna de vosotras decía en los comentarios, lo ideal sería hacerlo de forma habitual fuera de fechas señaladas. Pero el … Continúa leyendo

Brownie de chocolate

Allá por la prehistoria coincidiendo con estas fechas me encontraba trabajando en el Birley’s de Canary Warf, en Londres. Creo que hace ya mas de 10 años cuando mi obsesión por hablar inglés me llevó a este estupendo lugar donde entre otras cosas aprendí que todo es susceptible de comerse en bocadillo: Berenjenas, gambas, ensaladas… … Continúa leyendo

Brochetas pollo con queso cocina President

Cuando me contaron que mi blog había sido elegido por la gente de President para elaborar una receta con sus deliciosos quesos me hizo mucha ilusión ya que como sabéis hace poquito que he inaugurado la sección «estilo de vida» de Comparte mi moda y en cierto modo me pareció un reconocimiento, una muestra de … Continúa leyendo

Magdalenas de calabaza y chocolate

Hoy os propongo otro de los postres que he hecho ultimamente utilizando calabaza: Magdalenas de calabaza con pepitas de chocolate. Tengo que deciros que en mi casa no hay unanimidad sobre si está mas rico este o los buñuelos dulces de calabaza que ya os he enseñado. Supongo que la elección depende en gran medida … Continúa leyendo