Tarta de zanahoria y chocolate

La receta que te traigo hoy es marca de la casa, surgió de mi hija mediana a propósito de un capítulo de dibujos que estaba viendo y de su razonamiento sobre como podríamos hacer una tarta mas saludable. La verdad es que evidentemente es mas sano tomar una pieza de fruta pero creo que hemos conseguido … Continúa leyendo

Crema de Zanahoria con jengibre y aguacate

Una crema con un sabor muy especial, es suave, agridulce y con un ligero toque picante al final. Es difícil describirla ¡hay que probarla! Se trata de una receta muy de diario que podemos utilizar tanto en la comida como en la cena. Se trata de una crema de zanahoria suave con jengibre y decorada con … Continúa leyendo