Me acuerdo que hace tiempo leía un artículo sobre los huevos de gallinas felices que me llamó mucho la atención, se trataba simplemente de huevos caseros, es decir huevos de gallinas que se cuidan en una casa de pueblo y normalmente transitan tranquilas por el campo, picando aquí y allá. Donde vivo tengo la inmensa suerte … Continúa leyendo
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