Zapatillas blancas

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Aunque nunca terminaron de convencerme las snakers con plataforma ni tampoco las zapatillas de estilo runner  y por tanto no sucumbí a ninguna de las dos en mis looks de calle, desde hace unos meses sabía que otra cosa ocurriría al entrar en escena el modelo de zapatillas Stan Smith de Adidas. Tal vez porque me recuerdan a mis días de colegio o tal vez por su carácter retro o quizás por su estilo minimalista, las zapatillas blancas tienen para mi un atractivo totalmente diferente a los anteriores modelos.

Mientras los looks con snakers y sobre todo los modelos runner me resultaban en general combinaciones muy forzadas, incluir este modelo de playero me parece súper sencillo y con resultados muy naturales. Allá donde encaje un zapato masculino quedará fenomenal dándole al look un punto mucho mas desenfadado.

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1.Zara 2.Adidas 3.Stradivarius 4.Adidas 5. Isabel Marant 6. Selfridges 7.Mango 8. Bershka

Como podéis ver, tanto las marcas lowcost como las marcas de lujo tienen diferentes versiones entre las que podemos elegir. Yo me quedo sin lugar a dudas o bien con las originales de Adidas o con la versión lowcost de Stradivarius. Os dejo varias de mis propuestas favoritas sobre como llevarlas, espero que ¡os gusten!

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El clásico playero blanco vuelve y a mi ¡me encanta! En mi opinión volverá a tener como antaño una larga vida, porque es bonito, es sencillo, es cómodo y normalmente cuando una prenda tiene esas tres variables en cuanto la probamos solemos resistirnos a dejarla machar  ¿Qué os parecen? ¿Cuáles son vuestras combinaciones favoritas? 

{Imágenes: Elassinternal, Styleheroine, lovelybylucy, Pernille, Fashionvibe, ?}


Mini vestido negro

bolso

Aunque poco a poco los días cada vez son mas frescos, yo aún me resisto a llevar looks totalmente otoñales. Como ya os he contado para mi este es el momento perfecto para las mezclas. Me fascinan los looks de entretiempo, por eso decidí utilizar este minivestido de nueva temporada, combinado con zapatos masculinos ya que con toda probabilidad cuando comience realmente a refrescar lo llevaré como una camiseta o un blusón.

Un look muy cómodo y sin ninguna complicación perfecto para esos días en los que no apetece romperse mucho la cabeza con el “que me pongo” Por lo demás cola de caballo despeinada y con volumen que inciden en la misma idea de look totalmente casual y a la que por supuesto el aire de Gijón contribuyó a hacer aún mas despeinada :P

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zapatos look chaqueta

gafas

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Vestido Sheinside, zapatos Clarks, bolso bimba y lola, gafas Glasseshop, chaqueta Zara

Una combinación de prendas que habitan en mi armario desde hace tiempo con una de nueva temporada ¿Qué os parece os gusta el look? ¿Ya estáis mas animadas con los looks de entretiempo?


Estela belleza también tiene tienda online

Como sabéis las que nos seguís habitualmente Estela belleza lleva un tiempo asesorándonos en temas de belleza y medicina estética, gracias a ello hemos podido hablar con rigor de un montón de tratamientos que yo concretamente no sabía ni que existían: recuperador celular, electroterapia, radiofrecuencia, embellecimiento de pestañas y un largo etc (los tenéis todos en la sección belleza). Aunque hoy no os voy a explicar ningún tratamiento sino a hablaros de su nueva tienda online que le hemos desarrollado en ItxFrom (empresa en la que desde el pasado febrero trabajo como responsable de ecommerce y que ha integrado la mayor parte de mis anteriores proyectos).

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La tienda online de Estela Belleza es hoy por hoy un comercio electrónico de servicios donde no sólo podéis comprar fácilmente  los mejores tratamientos de Belleza y Medicina Estética con todas las garantías, sino que es la forma mas sencilla de poder regalar una experiencia de bienestar ya sea a través de uno de sus cheques regalo o de tratamientos concretos.  Yo estoy encantada con ello porque a mi es un tipo de regalo que me gusta mucho hacer.

Cheques regalo

Uno de los packs que a mi concretamente mas me ha gustado y que ojalá hubiera podido disfrutar en su día ha sido el pack embarazo Feliz Un regalo perfecto para hacérselo a una misma o para que tus amigas o compañeras de trabajo te hagan (personalmente pocas cosas hubiera agradecido mas) Seis sesiones de tratamiento corporal para disfrutar durante el segundo y tercer trimestre del embarazo personalizado en función de las necesidades de cada embarazada: cuidado e hidratación intensa de la piel, prevención de estrías, alivio de los síntomas clásicos en estas etapas del embarazo como piernas hinchadas, retención de líquidos, molestias de espalda… En resumen, un tratamiento para una profunda relajación y bienestar para la futura mamá

embarazo

Como podéis ver un centro de Estética con una larga trayectoria, especializado en el cuidado de la piel que ha sabido adecuar su imagen en la red y aprovecharla para estar cerca de sus clientes Algo que es muy de agradecer porque no solo ponen a nuestro alcance toda la información sobre cada tratamiento y un completo asesoramiento a través de sus redes sociales (además de novedades, ofertas especiales…), sino que si nos gusta cualquiera de ellos a un golpe de clic podemos acceder a sus servicios. Una perfecta integración de la empresa tradicional al ámbito digital. Espero que os guste mucho lo que hemos hecho y sobre todo os resulte útil y práctico. 


Denim y kimono. What else?

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Un combo perfecto, al menos a mi me gusta mucho: pantalón vaquero y kimono. Esta combinación sólo necesita de una camiseta básica, pero ¡qué difícil se está poniendo encontrar camisetas de este estilo! Ayer mismo estuve tratando de encontrar un par de nuevas incorporaciones para mi armario y me vine a casa con las manos vacías. O totalmente nïfe de un estilo que ya hace tiempo que me chirría con tanto lazo, tanta puntilla  y tanta flor sobre ese tipo de algodón tosco y sin vida, o las pretendidas unisex que no hay por donde cogerlas, a no ser que tengas pensado no quitarte la chaqueta jamás. Desde mi punto de vista una camiseta estilo unisex tiene obligatoriamente que tener una tela con movimiento, sino mas que unisex las deberíamos llamar camiseta de rugby porque cuando te la pones es lo que pareces: una especie de jugador de rugby.

En las fotos de hoy me acompañan dos de mis peques y es que durante la sesión se hizo imposible sacar mas de tres fotos seguidas porque ambas tenían el día “muy inspirado”. Así que ante la idea de enfadarme o reírme de la situación, elegí la segunda opción ya que realmente ellas lo único que querían era salir en las fotos con mamá (os aseguro que de este día han quedado recuerdos preciosos para el álbum familiar)

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back

beso

detalle

front

look

happy

 

Vaquero Sheinside camiseta Zara kimono Sheinside Gafas Glasseshop (código: GSPatricia 20% de descuento)Bolso BlackFive

¿Qué os parece, os gusta la combinación? No olvidéis recomendarme tiendas donde pueda encontrar camisetas chulas (ya veis que la que llevo es una básica blanca un poco oversize y  con caída) creo que he perdido la costumbre de salir de compras para mi. Y por supuesto ¡qué paséis buen fin de semana! Podéis encontrarme en FacebookTwitter- Instagram- Pinterest


Empanada de hojaldre con hojaldre casero


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Hoy comparto una receta muy especial, no se trata de una receta cualquiera es “la receta” La protagonista principal es la masa de hojaldre que se lleva haciendo toda la vida en mi familia y que sirve como base para hacer esta empanada (la mas rica que yo haya probado nunca) pero también para hacer casadiellas, palmeras, canutillos y en general todos aquellos platos que se hagan con Hojaldre. No es una receta complicada de hacer aunque si es algo laboriosa por tener que preparar la masa con antelación (debemos dejarla reposar unas 2 horas).

Ingredientes para la masa de hojaldre.

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  • 500 gramos de mantequilla especial para hojaldre. He usado la marca pingüino rojo por recomendación familiar. No es muy fácil de encontrar (la he comprado en el súper mercado El Arbol) Si buscáis “mantequilla para hojaldre” veréis que os salen un montón de marcas. No sirve mantequilla normal. Debemos sacarla unas horas antes para poder trabajar con ella facilmente (1, 2 horas) va a estar fría igual al ser un bloque tan grande.
  • 50 gramos de mantequilla normal que habremos sacado para que esté blandita (a temperatura ambiente)
  • 500 gramos de harina mas 150 gramos que dejamos a parte para ir espolvoreando sobre la masa.
  • 170ml de agua templada (vaso tipo nocilla)
  • 4 gotas de limón
  • una cucharada de café de sal.

Ingredientes para el relleno.

  • 1/2 cebolla
  • un ajo
  • 2 tomates pelados
  • 2 latas de bonito
  • 1/2 lata de maiz
  • 1 lata de pimiento morrón
  • aceitunas negras (8 aprox.)

Preparación del hojaldre

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Ponemos la harina en la amasadora (si lo hacemos a mano la ponemos sobre la zona de trabajo abriendo un hueco en el centro para echar el resto de ingredientes) añadimos los 50 gramos de mantequilla, el agua con las gotas de limón y la sal y amasamos hasta que se forme un bola. Cuando la tengamos lista cortamos en trozos los 500 gramos de mantequilla especial para hojaldre y se los vamos echando uno a uno según veamos que se van integrando en la masa. Va a quedar una masa de una textura pegajosa, que no cunda el pánico, recordad que aún tenemos 150 gramos de harina reservados. Espolvoreamos la superficie de trabajo con harina y colocamos sobre ella nuestra masa pegajosa y espolvoreamos harina también sobre ella. La amasamos un poquito, lo justo para poder poner el rodillo sobre la masa y que no se nos pegue. No hay que amasarla mucho.

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Llega la parte mas importante del proceso: las vueltas. Se trata de hacer con la masa la forma de un libro. Para ello doblamos el extremo de arriba hacia el medio y el de abajo al medio. Doblamos el extremo de la derecha hacia la izquierda y le damos la vuelta para que nos quede con la forma de un libro que queremos empezar a leer.

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Esta será la primera vuelta del hojaldre. Estiramos con el rodillo otra vez y hacemos lo mismo: parte de arriba hacia el medio, parte de abajo hacia el medio, doblamos el extremo de la derecha hacia la izquierda y le damos la vuelta para que nos quede con la forma de un libro que queremos empezar a leer.

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Hay que darle aún una tercera vuelta. En todo el proceso vamos espolvoreando harina sobre la masa para que el rodillo no se pegue y veréis que poco a poco va tomando consistencia. No debéis presionar con el rodillo demasiado fuerte, necesitamos una masa no demasiado fina para poder manejarla y darle las vueltas sin que se rompa. Fijaos en las fotos para tener una referencia clara.

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Una vez tengamos la masa con las tres vueltas, la doblamos como veis en las fotos y le hacemos una cruz tapamos con un paño que habremos mojado previamente y la metemos 2 horas en la nevera.

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Si lo hacéis a mano tenéis que extender la masa con la ayuda de un rodillo e ir poner los trozos de mantequilla especial para hojaldre en el centro  antes de comenzar a dar las tres vueltas que os he explicado antes de ese modo la mantequilla se integra en la masa y aunque con algo mas de trabajo obtenemos el mismo resultado.

Mientras que la masa está en la nevera podemos ir haciendo el relleno, de este modo:

Ponemos en una sartén a pochar la cebolla (freirla a fuego lento para que se ponga blandita) y el ajo. Cuando ya está transparente le añadimos los dos tomates pelados y dejamos que se vayan haciendo, veréis que poco a poco conseguimos una salsa. Le añadimos bote de pimiento morrón cortados en trocitos y con la salsa. Cuando ya esté incorporado echamos el bonito, el maíz y las aceitunas negras cortadas, dejamos que se haga y retiramos.

Cuando sacamos de la nevera nuestra masa de hojaldre tendrá un aspecto similar a la foto que os pongo a continuación. Con este hojaldre casero podremos hacer todo tipo de platos como os decía arriba. Esta vez vamos a hacer empanada con lo que debemos dividir la masa en dos para hacer la parte de abajo de la empanada y la tapa.

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Para ello amasamos suavemente con el rodillo con cuidado de no estirarla demasiado. La colocamos sobre el recipiente donde la vamos a hacer y le quitamos el exceso de masa con cuidado. Reservamos el sobrante que nos servirá para decorar nuestra empanada.

paso apaso

Pinchamos la base con un tenedor e incluimos el relleno que hemos hecho. Tapamos con la otra mitad del hojaldre, decoramos al gusto con la masa que nos había sobrado, pintamos la superficie con huevo batido y la pinchamos con el tenedor antes de meterla al horno.

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Debéis tener la precaución de cerrar bien los bordes presionando con los dedos como veis en la foto de abajo, de esta forma no se os saldrá el relleno cuando se esté haciendo en el horno.

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Y después de unos 50 minutos (dependiendo de como sea vuestro horno) ya tenéis una rica empanada casera. ¿Qué os parece, os animaréis a hacerla? Os aseguro que el sabor del hojaldre no tiene nada que ver con ninguno industrial, así que el exceso de trabajo merece la pena, al menos para ocasiones especiales, aunque saber la cantidad de mantequilla que lleva seguro que nos ayuda a recordar que el hojaldre es sin lugar a dudas para ocasiones especiales.


Películas bonitas: Begin again

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Películas bonitas es un término que aplico a aquellas películas que transmiten emociones y sentimientos positivos a las personas que las estamos viendo. Películas bonitas no son películas “de chicas” ni películas noñas, ni tampoco películas graciosas. Películas bonitas son para mi ese tipo de películas que traten del tema que traten, te emocionan y te dejan con una sonrisa, con la sensación de que quieres tener a ese tipo de gente a tu alrededor o vivir en esa ciudad o vivir alguna de sus escenas. La verdad es que ando un poco desconectada del cine (eufemismo) y tal vez por eso me cuesta encontrar películas que entren en esta categoría.

Ahora que ya estáis puestas en situación de que tipo de películas son mis favoritas para una noche tranquila o para ponerle “al mal tiempo buena cara” o para terminar con una sonrisa un día que no ha salido como a mi me hubiera gustado, os puedo contar que la última peli que he visto en esta categoría tan particular se llama Begin Again. 

Me enganchó desde el primer momento, la historia, su aura bohemia, los espacios y por supuesto los estilismos de Keira Knightley que en cada una de las escenas lleva ese tipo de looks estudiadamente despreocupados, todos ellos muy femeninos y con cierto aire vintage pero sin cursilerías.

Keira-Mark

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Begin again

BuzzFoto Celebrity Sightings In New York - June 29, 2012

Aquí podéis ver el trailer de la peli si aún no la habéis visto, para mi totalmente recomendable ¿Me recomendáis películas que como esta entren para vosotras en la categoría de películas bonitas?